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台北市一名人瑞「王紹義」，即使已經101歲了，還是在水源路上賣豆花，他被網友稱為是，豆花伯，最近豆花伯，因為長年勞累，腰骨酸痛，不得不休息，暫停營業，不過他說，等五月底身體好了，還要出來做生意。
豆花伯位在，水源路小巷裡的店面，一早就拉下鐵門，暫停營業，里長前往關心，發現豆花伯，從三月份以來，都有腰骨酸痛的毛病，現在身體受不了，只能坐在椅子上休息，過去，高齡101歲的豆花伯王紹義，每天四點起床，獨自賣豆花維生，還要撫養一個，領有殘障手冊的兒子。
沒做生意，現在每個月，要負擔1萬3千塊的房租，還好靠著榮民，和中低收入補助，生活勉強打平，阿伯預告，等身體好一點，還要出來賣豆花，最近油電雙漲，在生存不易的台北市區，他卻堅持豆花只賣20塊，不敢漲價，現在豆花迷都祝福，阿伯的身體，能夠趕快好起來，才能繼續吃到，帶有古早味，和人情味的20元豆花。
營業時間:
上午07:00-13:00(如果提早賣玩!下午就沒有囉)
下午15:00-賣完為止
地址:台北市水源路27巷7號
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